Archivos mensuales: mayo 2019

EL VITRAL MÁS GRANDE DEL MUNDO ESTÁ EN MÉXICO: COSMOVITRAL

Un fascinante recorrido por la historia, la confección y la belleza del asombroso Cosmovitral de Toluca. Viviana Cohen El Cosmovitral es un mural de cristal que habla del origen del universo… Esta historia empezó a contarse en 1909. Ese año se inició la construcción de un edificio de hierro y piedra de estilo art nouveau. Aunque el arquitecto quería que su construcción se asemejara

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UNDER THE VOLCANO: CUERNAVACA AND THE STUDY OF SPANISH AS A FOREIGN LANGUAGE

By Alvaro Ramírez Saint Mary’s College of California Since pre-Columbian times, Cuernavaca has enjoyed fame in Mexico as an attractive place with a generous climate and natural beauty, a place where Hernán Cortés established one of his palaces and later, during the Second Empire, the Hapsburg Maximilian spent many a day enjoying the magnificent and natural splendors which the valley

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El mole, un ícono de la cocina mexicana

Uno de los platillos más representativos de nuestro México es el mole,  cuyo origen nos remonta a la época prehispánica y que a través de los siglos se ha ido transformando, al igual que nuestra cultura. Aunque los más conocidos son el mole poblano y los moles oaxaqueños cada región de México tiene su propia versión:  blanco, de queso, amarillo, mancha

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