INCANSABLE INVESTIGADOR Y PROMOTOR DEL IDIOMA Y LA CULTURA, EL DR. DAVID FOSTER MARCÓ VIDAS Y CAMBIÓ DESTINOS

Un aparente gesto adusto que disimulaba su jovialidad, su gran sonrisa que al surgir contagiaba, su amabilidad y don de gentes, es la imagen que quedará imborrable en la memoria de quienes conocimos a David. Por Manuel Murrieta Saldívar  La madrugada del 25 de junio mi teléfono empezó a recibir llamadas incesantes desde distintos puntos del país de colegas con

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APAPACHO: LA PALABRA MÁS LINDA QUE EL NAHUATL LE REGALÓ AL ESPAÑOL

En este tiempo de distanciamiento más que nunca debemos acariciarnos con el alma. Hay quien la ha llamado «la palabra más bonita del idioma español». Es «apapacho», una voz de origen náhuatl que la RAE define como «palmadita cariñosa o abrazo». Los mexicanos, sin embargo, tienen una definición mucho más poética del acto de apapachar: «abrazar o acariciar con el alma».

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Origen del idioma español y algo más

El español es una lengua romance, tiene sus orígenes en el latín que, con el Imperio Romano, abarcó gran parte de Europa, África y Asia. En España se formaron diferentes dialectos en cada región hasta que lentamente el castellano (llamado así por originarse en Castilla) fue ganando la supremacía sobre los demás dialectos y al conformarse España como nación, se

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Los esquites la botana hecha a base de maíz más popular en México

“De maíz amarillo, de maíz blanco se hizo su carne, de masa de maíz se hicieron sus brazos y las piernas del hombre. Únicamente masa de maíz entró en la carne de nuestros padres”. Desde épocas ancestrales el maíz forma parte importante de nuestra cultura en muchos sentidos, principalmente en la cultura gastronómica utilizándose en una gran diversidad de guisos.

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La importancia de la cultura mexicana más allá de las fronteras

Ya sea en películas, programas, video juegos o cualquier otra muestra de entretenimiento, la riqueza de la cultura mexicana se ha ganado su lugar México es un país con tradiciones, gastronomía e historia dignos de celebrar, los cuales ya se han convertido en un ícono de la cultura popular alrededor del mundo. Referencias a la cultura mexicana pueden encontrarse en

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El idioma Español, su importancia en el mundo actual

El español es el idioma más hablado entre las lenguas romance; es el idioma oficial de 21 países: España, gran parte de América, Filipinas, Guinea Ecuatorial y otros lugares del mundo. El número de hablantes del español se calcula en más de 500 millones (con diferentes grados de dominio.  Representa uno de los segmentos de mayor crecimiento en el mundo,

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Piloncillo, el endulzante mexicano

El piloncillo es un endulzante natural extraído de la caña de azúcar. La palabra piloncillo viene del náhuatl chiancaca que significa «azúcar morena».  Se prepara a partir del jugo de la caña de azúcar. Para lograr este producto 100% natural la caña de azúcar pasa por un proceso de remojo, hervor, moldeado y secado, todo esto antes de ser purificado y convertirse

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Cantinflear: un verbo que dice mucho… aunque no digas nada

La palabra cantinflear surgió para describir el muy particular modo de hablar del personaje Cantinflas, creado por el cómico mexicano Mario Fortino Moreno Reyes (1911-1993). Mario Moreno fue un actor y comediante mexicano de la época de Oro del cine nacional; participó en más de 50 películas  interpretado todo tipo de oficios de carácter humilde como “peladito”, barrendero, bombero, cartero,

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Practica tu español cantando «La fiesta del mariachi»

La fiesta va a comenzarAdornen esos portonesLa fiesta va a comenzarAdornen esos portones Ya va llegando el mariachiCantando sones con sus guitarras y guitarronesPa’ que se alegren y que retocen los corazones Ya va llegando el mariachiCantando sones con sus guitarras y guitarronesPa’ que se alegren y que retocen los corazones Ay lalala lalayAy lalala lalayAgarre su falda pa’ que

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Cestería en México

EL CESTO ENRIQUE VELA Elaboración de cestería y cordelería en México El cesto es la forma más común entre los objetos fabricados con fibras duras. Se trata de recipientes de diversos tamaños, formas y materiales, y principalmente se usan para el transporte y el almacenaje de toda clase de productos, si bien los hay para otros fines, como elementos decorativos

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Voces del sentimiento: Eugenia Muñoz

Lectura de mis poemas: Voces del sentimiento – por Eugenia Muñoz Molano Les digo  que  desde hace 19 años todos ustedes los de UNINTER son parte de mi familia de mexicanos allá en mi segunda patria. Y lo seguirán siendo sin importar  la distancia.  Y si las cosas venideras se interponen, el tiempo mantendrá mi unión espiritual con todos Ustedes, no solo por las memorias de experiencias vividas, sino por todo

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El delantal

El primer propósito del delantal de la abuela, de la madre, de la tía, es proteger el vestido, pero, además… sirvió como un guante para quitar la sartén del fogón. Fue maravilloso secar las lágrimas y, en ocasiones, limpiar las caras sucias de los niños. Desde el gallinero, el delantal se usó para transportar los huevos y, a veces, los

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