UNDER THE VOLCANO: CUERNAVACA AND THE STUDY OF SPANISH AS A FOREIGN LANGUAGE

By Alvaro Ramírez Saint Mary’s College of California Since pre-Columbian times, Cuernavaca has enjoyed fame in Mexico as an attractive place with a generous climate and natural beauty, a place where Hernán Cortés established one of his palaces and later, during the Second Empire, the Hapsburg Maximilian spent many a day enjoying the magnificent and natural splendors which the valley

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El mole, un ícono de la cocina mexicana

Uno de los platillos más representativos de nuestro México es el mole,  cuyo origen nos remonta a la época prehispánica y que a través de los siglos se ha ido transformando, al igual que nuestra cultura. Aunque los más conocidos son el mole poblano y los moles oaxaqueños cada región de México tiene su propia versión:  blanco, de queso, amarillo, mancha

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THE STRANGE LEGACY OF EMILIANO ZAPATA IN THE USA

Originalmente publicado en Postcards From a PostMexican :
This year, there will be many events throughout Mexico commemorating the one hundred anniversary of the death of Emiliano Zapata. Government officials at every level will try to squeeze out of them as much political juice as possible to solidify their legitimacy among their followers. Behind this political façade, there is a reality…

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Cultura y tradiciones mexicanas componente del programa de Lyons Township High School enMéxico

Por más de 30 años, Lyons Township High School en Illiois ha ofrecido a sus estudiantes  la oportunidad de aprender, vivir  y amar el español y la cultura mexicana. El entusiasmo y energía de JoEllen y Ellen, las Directoras del grupo contagia a los estudiantes que aprovechan al máximo las dos semanas de su programa. Sus clases de español se

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Gabriela de la Paz, incansable promotora de la cultura mexicana a través de la música

Practica tu español cantando con Gabriela de la Paz. Viernes, 10:00 am, es hora de cantar con Gabriela de la Paz en el Centro Bilingüe; estudiantes, maestros, Directores de grupo y visitantes  acuden al salón o al jardín donde Gabriela cantará y hará cantar a los estudiantes de español las canciones más representativas del folklore latinoamericano: Guadalajara, Cielito lindo, La

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