Archivos por Etiqueta: Chiapas

La Gastronomía Mexicana, Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad: UNESCO

La cocina tradicional mexicana es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales. Esto ha llegado a ser posible gracias a la participación de la colectividad en toda la cadena alimentaria tradicional: desde la siembra y recogida de las cosechas hasta la preparación culinaria y

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Los estudiantes opinan: Los Mexicanos me han tratado muy bien…siempre me sentí bienvenido

Mi nombre es Lennart, hIce un intercambio en la Universidad Internacional…antes de venir todos dijeron que los Mexicanos son muy amigables, amables, orgullosos de su país y que México es un país muy lindo donde hay mucho que recorrer, como toda la historia de los Mayas, de los Aztecas, el Caribe o los pueblos mágicos. Después de mi tiempo en Cuernavaca, puedo confirmar las experiencias…los Mexicanos me han tratado muy bien…

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Esto es México

El estado de Chiapas, dividido en varios municipios representativos de diferentes etnias (lacandones, choles, tzeltales, tojolobales, tzotziles, chujs, jacaltecos, mames, motozintlecos), ofrece un amplio y variado folclor, en el que encontamos el bello vestido que representa al estado de Chiapas; bordado a mano sobre tul negro, es totalmente artesanal hecho por mujeres chiapanecas.

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