El Día del Taco

Un taco consiste en una tortilla rellena de diversos ingredientes y algún tipo de salsa. Posee una gran variedad, lo que nos ha llevado a tener el reconocimiento internacional y tiene su día: el día del taco.
Leer MásUn taco consiste en una tortilla rellena de diversos ingredientes y algún tipo de salsa. Posee una gran variedad, lo que nos ha llevado a tener el reconocimiento internacional y tiene su día: el día del taco.
Leer MásMagdalena Carmen Frida Kahlo Calderón nació en Coyoacán Ciudad de México en 1907. Fue una pintora mexicana cuya vida y obra estuvo marcada por un trágico accidente que la obligó a estar postrada en cama durante largos periodos y a ser sometida a 32 cirugías. Realizó 150 obras, la mayoría de ellas autorretratos. Estuvo casada con el también pintor Diego Rivera, con quien
Leer MásLos diminutivos en México tienen un valor especial no sólo por provenir del náhuatl, sino por el cariño, amor o respeto que expresan. Los mexicanos somos conocidos mundialmente por nuestra amabilidad al momento de hablar, la cual puede parecer un vicio derivado del sometimiento colonial. Sin embargo, no todas las expresiones del español mexicano se derivan de una timidez frente al
Leer MásLos tacos al pastor se han convertido quizá en el platillo que nos identifica por excelencia como mexicanos, sin embargo, ¿sabes cuál es su historia? Con el paso del tiempo, los tacos al pastor se han vuelto una parte identitaria y básica de nuestra gastronomía. Sin embargo, ¿sabías que su origen nos remonta a un lugar muy lejano? Citlalli Hernández
Leer MásLuces de bengala, cantos navideños, velitas, las letanías, los peregrinos, la colación el dulce aroma del ponche esparcido por todos los rincones, las risas de los niños que disfrutan de romper las piñatas y recibir sus aguinaldos se amalgaman en hermosa tradición que se comenzó a celebrar en México desde tiempos de la Colonia, inunda de alegría los hogares de
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