Learning how to make enchiladas with my mexican mom
Learning how to make enchiladas verdes, agua de jamaica, and pastel de elote, thanks to our wonderful host mom and cooking teacher.
Leer MásLearning how to make enchiladas verdes, agua de jamaica, and pastel de elote, thanks to our wonderful host mom and cooking teacher.
Leer MásEl arte popular ha sido un cómplice ancestral de la cocina tradicional mexicana. Pareciera imposible desasociar los platillos de nuestra gastronomía de las manifestaciones culturales que los rodean, entre los que encontramos las más bellas artesanías y los refranes más variados. En el libro “Elogio de la cocina mexicana”, la historiadora, Sol Rubín de la Borbolla, hace un recorrido por
Leer MásAdemás de las clases formales, la práctica de la lengua así como la asimilación y la integración a la cultura es indispensable. Así lo entienden los estudiantes de Putney School y participan en actividades diversas, que enriquecen su aprendizaje y experiencia en Cuernavaca. “Busy week with mini golf Monday afternoon, followed by salsa and bachata dance class with our Mexican classmates”.
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